Adventní preclíčky

Také vám rodina pořád ujídá upečené cukroví? Upečte jim něco co mohou snít hned a vám to přitom nezabere moc práce a bude to chutnat skoro jako vanilkové rohlíčky. U nás mají tyto preclíčky vždy velký úspěch.

Ovesný dýňový chlebíček

                          

Sezóna velkých dýní je moje oblíbená. Jenže potom co udělám kompot, mi vždy zůstane doma ještě minimálně 5 kilo dýně, na kterou už rozhodně nemám ve sklepě místo... A tak místo zavařování zkouším různé recepty. Proto se u nás jí pak v kuse měsíc jen dýňová polévka na tisíc způsobů a pečou jen dýňové zákusky. Tento vychází z klasického chlebíčku, jen je upravený pro dýni. A je opravdu chutný a vláčný, proto se nebojte ho vyzkoušet. 

Celozrnný koláč se švestkami

Manžel mě dlouho přesvědčoval, že celozrnné koláče nemohou být dobré. Tento koláč z celozrnné špaldové mouky vás ovšem přesvědčí o opaku, stejně rychle jako přesvědčil jeho. Jeho jednoduchá příprava a výborná chuť zaručují, že se k němu bude rádi vracet, proto ho neváhejte vyzkoušet.  

Křehký koláč s tvarohem a ovocem

Úspěšně jsem se pokusila o zdravější verzi křehkého koláče. Jeho příprava netrvá nijak dlouho a můžete na něj využít mnoho druhů letního ovoce. Zkuste ho,rozhodně stojí za to.  

Rychlá ovesná kaše pro všední den

Podle tohoto receptu si dělám snídaňovou kaši skoro každý den. Podle sezony měním ovoce a místo mandlového nápoje můžete klidně použít obyčejné mléko. 

Čokoládové nanuky s tvarohem

Není nad to si někdy udělat domácí nanuky. Existuje jich mnoho druhů, ale tento je jeden z našich oblíbených. Zejména pokud máte rádi čokoládový termix, tak vám tento nanuk bude velice chutnat. 

Mangoldový krém (mangoldová polévka)

Rychlá a velice zdravá polévka, která se hodí nejen k obědu, ale i na večeři. Navíc chutná všem od těch nejmenších (dcera má rok) až po ty nejstarší (dala si s chutí i prababička). 

Valašské frgále

Frgály jsou další z těch koláčů, které děláme opravdu vyjímečně. Když jsem ovšem viděla cenu prodávaných, došla jsem k názoru, že je rozhodně lepší si je upéct doma. Dáte si do nich jen to co máte rádi a můžete si na nich opravdu pochutnat ve velkém.

Borůvkové lívance

Lívance jsou naše oblíbená nedělní snídaně a já moc ráda zkouším nové druhy. Tyto jsou velmi chutné a několik nám jich i zbude na odpolední svačinku. Jsou dobré i jen tak studené a bez javorového sirupu. 

Zeleninová polévka s těstovinami a sýrem

Věčná otázka jakou mám uvařit polévku je zase o něco jednodušší. tato polévka je sytá a chutná. Doporučuji zejména pro děti, protože díky trošce mléka a sýru je jakoby krémová a to mají děti rády. 

Hovězí guláš pro začátečníky

Konečně jsem se odhodlala udělat vlastní guláš. Pořád jsem na něj radši chodila k mamce než bych ho vyzkoušela sama. Ale ono to není nic těžkého, stačí si vychytat dobu, kterou musí maso strávit v papiňáku (a to má každý papińák trochu jinak) a máte dobrý guláš na stole v relativně krátkém čase.  

Třená bábovka s rozinkami

Já prostě miluji bábovky. Pořád bych mohla zkoušet nové a protože se jich většina povede, tak vám je sem musím všechny dávat, aby jste je mohli zkoušet se mnou. I tato stojí za to. 

Máslo s medvědím česnekem

Dnes na farmářském trhu jsem zjistila, že se stále prodává medvědí česnek, proto přidávám jednu inspiraci pro ty, co si ho koupili.  

Kmínový chléb

Můj oblíbený recept. Chléb se podle něj vždy povede a podle toho jakou použiji mouku chutná vždy jinak. 

Jogurtové muffiny s čokoládou

Velikonoční čokolády prostě nějak musíme zkonzumovat a proč je tedy nenasekat do muffinků, které si pak dáme s dětmi v parku jako rychlou svačinku. Sice je muffin údajně jen chudý příbuzný cupcaku, ale co se převážení týče a konzumace na cestě, považuji muffinky za ideální svačinku. 

Jarní polévka s medvědím česnekem

Sezóna medvědího česneku je v plném proudu a tak máme za sebou několik dní ve znamení této úžasné jarní suroviny. Pokud i vy máte možnost si ji někde nasbírat tak neváhejte a pusťte se do toho. Množství lahůdek, které si z medvědího česneku můžete udělat je opravdu hodně a toto je jedna z nich.   

Vajíčková pomazánka

Vajíčková pomazánka je jedna z mých oblíbených a neustále zkouším nové verze. Tato verze rozhodně bude patřit mezi mé oblíbené. Díky základu ze žervé a jogurtu je tato pomazánka lehká a snadno stravitelná. 

Velikonoční cupcake

Potěšte koledníky něčím krásným a velice dobrým. Tyto cupcaky potěší zejména děti, tatínkům radši nalijte panáka :-) 

Šlehačkový beránek s kakaem

Máte rádi kakaovou chuť? Nudí Vás už klasický beránek? Tak tento recept je přímo pro Vás. Kakao je zdravé, je bohaté na antioxidanty a minerály.

Velikonoční malinové linecké cukroví

Když skončili Vánoce a my jsme doma dojedli cukrové, tak syn "plakal", proč už nemáme linecké. A tak jsem mu slíbila, že na Velikonoce taky nějaké upeču. A proč by vlastně nemohlo být veselé a jarní? Zkuste ho taky, je neskutečně dobré a úžasně křehoučké. 

Špaldový mazanec

Sladké pečivo obvykle v celozrnné variantě není zrovna nejchutnější a právě proto mě tento recept velice překvapil. Mazance sice při pečení popraskaly, ale chuťově jsou výtečné. Prostě ideální velikonoční zdravá snídaně. 

Citronová bábovka

K jaru a Velikonocům patří veselé barvy a pro mně to je zejména žlutá barva, pod kterou si představím první rozkvetlé pampelišky a malá kuřátka běhající za kvočnou. A stejně zářivě žlutá je i tato jednoduchá, ale velice chutná a oblíbená bábovka. Zkuste ji také a nechte jaro přijít i k vám...

Vajíčko v hnízdě ze špenátových nudlí Lidl Food Challenge

Manžel se zamiloval do domácích těstovin... a řeknu vám, že tyto špenátové jsou opravdu fantastické. Špenátu je tam hodně, takže ho v těstovinách opravdu cítíte a když přidáte vajíčko a koprovou omáčku, získáte opravdu chutné jídlo.  

Čokoládovo - banánové muffiny

Zima je období banánů. V mnoha obchodech narazíte na banány v akci a na tento recept, můžete klidně použít i starší potlučené banány, jen z nich ořízněte tmavé části. 

Domácí termix

Možná není domácí vždy lepší, ale věřím, že v tomto případě to platí. Domácí termix je velice chutný, rychlý, levný a i zdravější než ten kupovaný. A rozhodně je fajn mít termix, který obsahuje to, podle čeho je pojmenovaný - ať už je to čokoláda, banán nebo vanilka. A nemusíte se držet jen těchto tří surovin, určitě můžete zkusit třeba malinový a pro dospělé i kávový.... 

Ovesné vafle

Nejlepší nedělní snídaně je sladká snídaně s celou rodinu. Tyto ovesná srdíčka jsou velice chutná a můžete je dát dětem i jen tak jako odpolední svačinku.  

Skořicovo-rozinkový chlebíček

Neodolala jsem a vyzkoušela jeden americký recept. Těsto je velice chutné a krásně se s ním pracuje. Nechcete ho zkusit taky?